Le Ribe

Fórmula Ribe

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FORMULE RIBE

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• Fórmula Ribe

  Formule Ribe

  12.90€

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• Café duplo ou creme de café ou chocolate ou chá

  Double café ou Café crème ou Chocolat ou Thé

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• + Croissant ou pain au chocolat

  + Croissant ou pain au chocolat

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• + Sumo de fruta ou néctar à sua escolha 33cl:

  + Jus ou nectar de fruits au choix 33cl :

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• Laranja, tomate, manga, damasco, banana, abacaxi, toranja, maçã, cranberry, maracujá, morango

  Orange, tomate, mangue, abricot, banane, ananas, pamplemousse, pomme, cranberry, passion, fraise

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• Fórmula da Torre Eiffel

  Formule Tour Eiffel

  19.90€

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• Café duplo ou creme de café ou chocolate ou chá

  Double café ou Café crème ou Chocolat ou Thé

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• + Croissant ou pain chocolat

  + Croissant ou pain chocolat

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• + Sumo de fruta ou néctar à sua escolha 33cl:

  + Jus ou nectar de fruits au choix 33cl :

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• Laranja, tomate, manga, damasco, banana, abacaxi, toranja, maçã, cranberry, maracujá, morango

  Orange, tomate, mangue, abricot, banane, ananas, pamplemousse, pomme, cranberry, passion, fraise

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• + Ovos fritos simples ou de presunto ou omelete simples ou de presunto ou queijo

  + Oeufs au plat nature ou au jambon ou omelette nature ou au jambon ou au fromage

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• Com omelete misto (+ 2,50€)

  Avec omelette mixte (+ 2.50€)

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Doces

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VIENNOISERIES

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• Croissant ou pain chocolat

  Croissant ou pain chocolat

  3.80€
  

• Torradas de manteiga e geléia

  Tartine beurre et confiture

  4.50€
  

• Torradas 4 unidades

  Toasts 4pcs

  6.00€
  

Aperitivos e tábuas

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LES ENTRÉES & PLANCHES

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• Sopa de cebola francesa

  Soupe à l’oignon gratinée

  14.00€
  

• O Tradicional Patê Country 'Extra'

  Le traditionnel pâté de campagne ‘Extra‘

  12.00€
  

• Caramujos

  Escargots

  Les 6 14.00€
  

  Les 9 19.00€
  

  Les 12 23.00€
  

• Tábua de charcutaria

  Planche de charcuterie

  Petite 15.00€
  

  Grande 25.00€
  

• Tábua de queijos

  Planche de fromages

  15.00€
  

  25.00€
  

• Tabuleiro Misto - Grande Charcutaria e Queijos

  Planche Mixte Charcuterie et fromages

  27.00€
  

Beliscando

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SNACKING

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• Misto quente

  Croque Monsieur

  19.90€
  

• Madame croque

  Croque Madame

  19.90€
  

• 'prato' de omelete Simples ou Queijo ou Presunto

  Omelette ‘plate’ Nature ou Fromage ou Jambon

  19.90€
  

• Omelete Misto Presunto e queijo

  Omelette Mixte Jambon et Fromage

  19.90€
  

• Omelete Completo Presunto, Queijo e Batata

  Omelette Complète Jambon, Fromage et Pommes de Terre

  19.90€
  

• Cachorro quente com queijo

  Hot Dog avec Fromage

  19.90€
  

• Frango, Fritas

  Saucisses de Francfort, Frites

  19.90€
  

As saladas

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LES SALADES

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• Salada de queijo de cabra quente Salada, Tomate, Peito de Pato Defumado, Queijo de Cabra, Torrada

  Salade de chèvre chaud Salade, tomate, magret de canard fumé, chèvre, toast

  19.90€
  

• Salada Parisiense Salada, Tomate, Presunto, Emmental, Ovo Cozido

  Salade Parisienne Salade, tomate, jambon, emmental, oeuf dur

  19.90€
  

• Burrata e Tomate Cereja Inteiro

  Salade, tomates et burrata

  19.90€
  

Os pratos

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LES PLATS

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• Galo inteiro com seu suco encorpado, batata frita e salada Frites et Salade

  Coquelet entier avec son jus corsé Frites et Salade

  27.00€
  

• Tártaro de Carne com Faca (Raça Charolês - 3% Gordura), Batata Frita e Salada (Race Charolaise - 3% MG), Frites et Salade

  Tartare de bœuf au couteau (Race Charolaise - 3% MG), Frites et Salade

  27.00€
  

• Butcher's Piece, Batata Frita e Salada Frites et Salade

  Pièce du boucher Frites et Salade

  29.00€
  

• Beef Bourguignon, batatas cozidas no vapor Pommes vapeur

  Boeuf bourguignon Pommes vapeur

  28.00€
  

• Salsicha Auvergne com faca, batatas fritas e salada Frites et Salade

  Saucisse d’Auvergne au couteau Frites et Salade

  26.00€
  

• Bife de salmão, molho Yakitori, arroz Basmati Sauce Yakitori, riz basmati

  Pavé de saumon Sauce Yakitori, riz basmati

  27.00€
  

Massa

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LES PÂTES

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• Espaguete à bolonhesa

  Spaghetti à la Bolognese

  20.00€
  

• Conchas de presunto da minha infância

  Coquillettes au Jambon de mon enfance

  19.00€
  

• Macarrão com Morel

  Macaroni aux Morilles

  23.00€
  

Os hambúrgueres

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LES BURGERS

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• Cheeseburger, molho Burger, Frites Sauce Burger, Frites

  Cheeseburger Sauce Burger, Frites

  23.00€
  

• Hambúrguer de frango, molho Churrasco, Fritas Sauce barbecue, Frites

  Chickenburger Sauce barbecue, Frites

  23.00€
  

Acompanhamentos

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ACCOMPAGNEMENTS

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• Salada

  Salade

  6.00€
  

• Fritas

  Frites

  6.00€
  

• Vagem

  Haricots verts

  6.00€
  

• Arroz

  Riz

  6.00€
  

Queijos

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LES FROMAGES

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• Queijo de cabra ou Camembert ou Cantal

  Chèvre ou Camembert ou Cantal

  9.00€
  

As sobremesas

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LES DESSERTS

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• Panquecas com açúcar ou chocolate ou compota

  Crêpes au sucre ou chocolat ou confiture

  9.00€
  

• Crepes flambados com Grand Marnier

  Crêpes flambées au Grand Marnier

  11.50€
  

• Torta do dia de acordo com a época

  Tarte du jour selon la saison

  11.50€
  

• Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico

  Crème Brulée

  12.00€
  

• Bolo de chocolate e sorvete de baunilha

  Moelleux au Chocolat et Glace Vanille

  13.00€
  

• Café gourmet Variação de iguarias

  Café Gourmand Variation de gourmandises

  15.00€
  

• Champanhe Gourmand

  Champagne Gourmand

  19.50€
  

Água mineral

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EAUX MINÉRALES

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• 50cl

  100cl

• Água com ou sem gás

  Eau plate ou gazeuse

  7.00€
  

  8.00€
  

Bebidas frescas

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BOISSONS FRAÎCHES

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• 33cl

  50cl

• Coca-Cola, dieta, zero

  Coca cola, light, zéro

  7.00€
  

  9.50€
  

• Schweppes tônico

  Schweppes tonic

  7.00€
  

  9.50€
  

• Chá gelado, Sprite, Diabolo

  Ice tea, Sprite, Diabolo

  7.00€
  

  9.50€
  

• Fanta, Orangina

  Fanta, Orangina

  7.00€
  

  9.50€
  

• Perrier

  Perrier

  7.00€
  

  9.50€
  

• Jus ou néctar de frutas de frutas Laranja, tomate, manga, damasco, banana, abacaxi, toranja, maçã, cranberry, maracujá, morango

  Jus ou Nectar de Fruits Orange, Tomate, Mangue, Abricot, Ananas, Pomme, Cranberry, Passion, Fraise

  7.00€
  

  9.50€
  

• Red Bull 25cl

  Red Bull 25 cl

  7.50€
  

• Leite frio 25cl

  Lait froid 25cl

  6.00€
  

• Leite frio com calda 25cl

  Lait froid avec sirop 25cl

  6.50€
  

• Evian 33cl

  Evian 33cl

  6.00€
  

Coquetéis

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COCKTAILS

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• 25cl

  50cl

• Mojito Rum, Menta fresca, Limão, Soda, Açúcar de cana

  Mojito Rhum, Menthe fraîche, Citron vert, Soda, Sucre de Canne

  13.50€
  

  20.00€
  

• Mojito real Rum, Champanhe, Hortelã fresca, Limão, Açúcar de cana

  Mojito royal Rhum, Champagne, Menthe fraîche, Citron vert, Sucre de Canne

  14.50€
  

  23.00€
  

• cuba grátis Rum, Coca-Cola, Limão

  Cuba libre Rhum, Coca, Citron vert

  13.50€
  

  20.00€
  

• Martini estrela porno Vodka, Licor de Maracujá, Suco de Limão, Suco de Maracujá, Xarope de Baunilha, Prosecco Shooter

  Pornstar martini Vodka, Liqueur de Passion, Jus de Citron, Jus de Passion, Sirop de Vanille, Shooter de Prosecco

  14.50€
  

  23.00€
  

• Mula de Moscou Vodka, Jus de Citron, Ginger Beer

  Moscow mule Vodka, Jus de Citron, Ginger Beer

  13.50€
  

  20.00€
  

• Beijo de língua Vodka, Creme de Framboesa, Suco de Morango

  French kiss Vodka, Crème de Framboise, Jus de Fraise

  13.50€
  

  20.00€
  

• Sexo na praia Vodka, creme de pêssego e framboesa, suco de laranja, suco de cranberry

  Sex on the beach Vodka, Crème de Pêche et de Framboise, Jus d’Orange, Jus de Cranberry

  13.50€
  

  20.00€
  

• Cosmopolita Vodka, Triple Sec, Citron vert, Jus de Cranberry

  Cosmopolitan Vodka, Triple Sec, Citron vert, Jus de Cranberry

  13.50€
  

  20.00€
  

• Margarita Tequila, Cointreau, Suco de Limão

  Margarita Tequila, Cointreau, Jus de Citron

  13.50€
  

• Dama de Rosa Gin, Suco de Limão, Grenadine

  Pink lady Gin, Jus de Citron, Grenadine

  13.50€
  

• Aperol Spritz Aperol, Prosecco, Eau gazeuse, tranche d’Orange

  Aperol Spritz Aperol, Prosecco, Eau gazeuse, tranche d’Orange

  13.50€
  

  20.00€
  

• LIVRE DE ÁLCOOL

  SANS ALCOOL

  25cl

  50cl

• mojito virgem Limonada, Hortelã Fresca, Limão, Açúcar de Cana

  Virgin mojito Limonade, Menthe fraîche, Citron vert, Sucre de Canne

  12.00€
  

  18.50€
  

• Soco de maçã Suco de maçã, suco de limão, limonada, pitada de Grenadine

  Apple punch Jus de Pomme, Jus de Citron, Limonade, trait de Grenadine

  12.00€
  

  18.50€
  

• Caribe Suco de maracujá, suco de abacaxi, suco de manga, uma pitada de calda de morango

  Caraïbos Jus de Passion, Jus d’Ananas, Jus de Mangue, trait de Sirop de Fraise

  12.00€
  

  18.50€
  

As cervejas

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LES BIÈRES

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• PRESSÃO

  PRESSION

  25cl

  50cl

• Santo Omer

  Saint-Omer

  7.00€
  

  13.50€
  

• Mônaco

  Monaco

  7.50€
  

  14.50€
  

• cerveja picon

  Picon bière

  8.00€
  

  15.50€
  

• GARRAFAS

  BOUTEILLES

• Corona 33cl

  Corona 33cl

  9.00€
  

• Desesperados 33cl

  Desperados 33cl

  9.50€
  

• Heineken 33cl

  Heineken 33cl

  8.50€
  

• Cerveja sem álcool 33cl

  Bière sans alcool 33cl

  7.50€
  

• Suplemento Xarope

  Supplément Sirop

  1.50€
  

Aperitivos

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APÉRITIFS

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• Normal

  Double

• Kir de Vinho Branco (12 cl)

  Kir au Vin blanc (12 cl)

  7.00€
  

  11.50€
  

• Kir Royal au Champagne (12 cl)

  Kir Royal au Champagne (12 cl)

  14.00€
  

  22.00€
  

• Ricard ou Pastis (2 cl)

  Ricard ou Pastis (2 cl)

  6.50€
  

  10.50€
  

• Martini (5 cl) - Tinto, Branco

  Martini (5 cl) - Rosso, Bianco

  6.50€
  

  10.50€
  

• Campari, Suze (5 cl)

  Campari, Suze (5 cl)

  7.00€
  

  11.50€
  

• Porto Reserva (5 cl) - Tinto, Branco

  Porto Réserve (5 cl) - Rouge, Blanc

  7.00€
  

  11.50€
  

• Americano (10cl)

  Americano (10 cl)

  11.00€
  

  19.00€
  

• Coupe de Champagne (12 cl)

  Coupe de Champagne (12 cl)

  15.00€
  

digestivo

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DIGESTIFS

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• 4cl

  8cl

• Calvados, Ameixa Velha

  Calvados, Vieille Prune

  11.00€
  

  18.00€
  

• Pera Williams, Framboesa

  Poire Williams, Framboise

  12.00€
  

  20.00€
  

• Mirabelle, Questch

  Mirabelle, Questch

  12.00€
  

  20.00€
  

• Marie Brizzard, Cointreau

  Marie Brizzard, Cointreau

  11.00€
  

  18.00€
  

• Grand Marnier

  Grand Marnier

  11.00€
  

  18.00€
  

• Baileys, Amaretto

  Baileys, Amaretto

  11.00€
  

  18.00€
  

• Obter 27, Maçã

  Get 27, Manzana

  11.00€
  

  18.00€
  

• Armagnaque

  Armagnac

  12.00€
  

  20.00€
  

• Fine de Cognac Hennessy

  Fine de Cognac Hennessy

  13.00€
  

  21.00€
  

• Conhaque Hennessy XO

  Cognac Hennessy XO

  45.00€
  

• Refrigerante de acompanhamento Coca-Cola, Schweppes, Perrier, limonada, suco de frutas

  Accompagnement Soda Coca, Schweppes, Perrier, limonade, Jus de fruits

  3.00€
  

• Suporte Red Bull

  Accompagnement Red Bull

  5.00€
  

Uísques

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WHISKIES

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• 4cl

  8cl

• J. & B.

  J. & B

  9.50€
  

  16.50€
  

• Jameson

  Jameson

  9.50€
  

  16.50€
  

• Jack Daniel´s

  Jack Daniel's

  12.00€
  

  19.50€
  

• Chivas 12 anos

  Chivas 12 ans

  13.00€
  

  20.50€
  

• Cardu 12 anos

  Cardhu 12 ans

  13.00€
  

  20.50€
  

• Glenfiddich 12 ans

  Glenfiddich 12 ans

  13.00€
  

  20.50€
  

• Glenfiddich 15 ans

  Glenfiddich 15 ans

  13.00€
  

  21.50€
  

• Oban

  Oban

  14.50€
  

  24.00€
  

• Nikka da Barra

  Nikka From The Barrel

  14.50€
  

  24.00€
  

Álcoois

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ALCOOLS

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• 4cl

  8cl

• Vodka Zubrowka Blanche

  Vodka Zubrowka Blanche

  12.00€
  

  20.00€
  

• Vodka Grey Goose, Vodka Grey Goose

  Vodka Grey Goose, Vodka Grey Goose

  15.00€
  

  23.00€
  

• Rum 3 Rios 50

  Rhum 3 Rivières 50

  12.00€
  

  20.00€
  

• Rum Havana Club 3 anos

  Rhum Havana Club 3 ans

  12.00€
  

  20.00€
  

• Rhum Diplomatico

  Rhum Diplomatico

  12.50€
  

  21.00€
  

• Gin Hendricks

  Gin Hendricks

  13.00€
  

  21.00€
  

• Larios Gin

  Gin Larios

  12.00€
  

  20.00€
  

• Tequila Camino Real

  Tequila Camino Real

  12.00€
  

  20.00€
  

• Patrono da Tequila

  Tequila Patron

  23.00€
  

  41.00€
  

A carta de vinhos

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LA CARTE DES VINS

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• VINHOS BRANCOS

  VINS BLANCS

  14cl

  50cl

  75cl

• Chardonnay IGP Pays d'Oc

  Chardonnay IGP Pays d'Oc

  7.50€
  

  21.50€
  

  27.00€
  

• Chablis AOC

  Chablis AOC

  9.70€
  

  29.70€
  

  43.00€
  

• Pouilly Fumé AOC

  Pouilly Fumé AOC

  10.90€
  

  35.90€
  

  45.00€
  

• Sancerre AOC - Medalha de Prata

  Sancerre AOC - Médaille d’Argent

  10.90€
  

  35.90€
  

  45.00€
  

• Monbazillac AOC - Vinho Doce

  Monbazillac AOC - Vin Moelleux

  10.90€
  

  35.90€
  

  45.00€
  

• VINHOS DE ROSAS

  VINS ROSÉS

• Côtes de Provence Extra AOC - Château Maïme

  Côtes de Provence AOP

  7.50€
  

  21.50€
  

  27.00€
  

• IGP Mediterrâneo - Palm

  IGP Méditerranée - Palm

  8.50€
  

  24.50€
  

  32.00€
  

• Côtes de Provence AOP - “M” de Minuty

  Côtes de Provence AOP - «M» de Minuty

  9.50€
  

  29.00€
  

  41.00€
  

• VINHOS TINTOS

  VINS ROUGES

• Bergerac AOC - Haut Lamouthe

  Bergerac A O C - Haut Lamouthe

  7.50€
  

  21.50€
  

  27.00€
  

• Merlot IGP Pays d'Oc

  Merlot IGP Pays d'Oc

  7.90€
  

  24.00€
  

  30.00€
  

• Bordeaux AOC - Haut Blagnac

  Bordeaux AOC - Haut Blagnac

  7.90€
  

  24.00€
  

  30.00€
  

• Lussac Saint-Emilion AOC - Château du Courlat 2019

  Lussac Saint-Emilion AOC - Château du Courlat 2019

  10.90€
  

  36.00€
  

  47.00€
  

• Bordeaux AOC - Castelo Hermitage

  Bordeaux AOC - Château de l’Hermitage

  9.50€
  

  28.00€
  

  41.00€
  

• Lalande de Pomerol AOC - Château les Hauts Conseillants 2019

  Lalande de Pomerol AOC - Château les Hauts Conseillants 2019

  11.00€
  

  36.00€
  

  55.00€
  

• Médoc AOC - Chateau Lacombe-Noillac

  Médoc AOC - Château Lacombe-Noillac

  9.50€
  

  28.00€
  

  41.00€
  

• Médoc AOC - Cour de Seguin

  Médoc AOC - Cour de Seguin

  10.90€
  

  36.00€
  

  47.00€
  

• Pomerol AOC - Chateau Bonalgue

  Pomerol AOC - Château Bonalgue

  92.00€
  

• Chinon AOC

  Chinon AOC

  7.70€
  

  25.00€
  

  33.00€
  

• Brouilly AOC

  Brouilly AOC

  8.50€
  

  28.00€
  

  35.00€
  

• Saumur Champigny AOC

  Saumur Champigny AOC

  8.50€
  

  28.00€
  

  35.00€
  

• Côtes du Rhône AOC

  Côtes du Rhône AOC

  7.50€
  

  21.50€
  

  27.00€
  

Champanhes

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CHAMPAGNES

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• Moet e Chandon

  G.H. Martel Premier Cru

  108.00€
  

• Arte de ruína

  G.H. Martel Blanc de Blancs

  127.00€
  

• Laurent-Perrier

  Laurent-Perrier

  124.00€
  

• Ruinart

  Ruinart

  130.00€
  

• Ruinart Blanc de Blancs

  Ruinart Blanc de Blancs

  175.00€
  

Bebidas quentes

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BOISSONS CHAUDES

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• Small

  Medium

• Café expresso ou descafeinado

  Café Express, Décaféiné

  4.00€
  

  6.00€
  

• Avelã

  Noisette

  4.50€
  

  6.50€
  

• Café longo

  Café allongé

  5.00€
  

  6.50€
  

• Café americano

  Café américain

  7.00€
  

  9.00€
  

• Creme de café

  Café Crème

  7.00€
  

  9.00€
  

• café duplo

  Double café

  8.00€
  

  9.50€
  

• Chocolate quente

  Chocolat chaud

  8.00€
  

  9.50€
  

• Cappuccino

  Cappuccino

  8.00€
  

  10.50€
  

• Café ou chocolate vienense

  Café ou chocolat viennois

  9.00€
  

• Leite quente

  Lait chaud

  6.50€
  

• Toddy de rum

  Grog au rhum

  10.00€
  

• Vinho quente de canela

  Vin chaud à la cannelle

  9.50€
  

• Café irlandês

  Irish Coffee

  13.00€
  

• café francês

  French coffee

  13.00€
  

• Café Baileys

  Baileys coffee

  13.00€
  

Chás e infusões

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THÉS & INFUSIONS

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• CHÁS DE CASAMENTO DE IRMÃOS

  THÉS ‘MARIAGE FRÈRES’

• Imperial Earl Grey, Darjeeling, Marco Polo, Baunilha Bourbon, Ceilão, Chá Verde do Nilo, Chá defumado

  Earl Grey Impérial, Darjeeling, Marco Polo, Bourbon vanille, Ceylan, Thé vert sur le Nil, Thé fumé

  6.50€
  

• chá verde menta

  Thé vert à la menthe

  6.50€
  

• INFUSÃO

  INFUSIONS

• Verbena, verbena de menta, tília, tília de menta, camomila

  Verveine, Verveine menthe, Tilleul, Tilleul menthe, Camomille

  6.50€
  

• Suplemento de jarro de leite

  Supplément pot de lait

  2.00€