Формула Рибе

Формула Рибе

Formule Ribe

12.90€
Двойной кофе или Кофе со сливками или Шоколад или Чай

Double café ou Café crème ou Chocolat ou Thé
+ Круассан или шоколадная крошка

+ Croissant ou pain au chocolat
+ Фруктовый сок или нектар на ваш выбор 33cl:

+ Jus ou nectar de fruits au choix 33cl :
Апельсин, помидор, манго, абрикос, банан, ананас, грейпфрут, яблоко, клюква, маракуйя, клубника

Orange, tomate, mangue, abricot, banane, ananas, pamplemousse, pomme, cranberry, passion, fraise

Формула Эйфелевой башни

Formule Tour Eiffel

19.90€
Двойной кофе или Кофе со сливками или Шоколад или Чай

Double café ou Café crème ou Chocolat ou Thé
+ Круассан или болеутоляющий шоколад

+ Croissant ou pain chocolat
+ Фруктовый сок или нектар на ваш выбор 33cl:

+ Jus ou nectar de fruits au choix 33cl :
Апельсин, помидор, манго, абрикос, банан, ананас, грейпфрут, яблоко, клюква, маракуйя, клубника

Orange, tomate, mangue, abricot, banane, ananas, pamplemousse, pomme, cranberry, passion, fraise
+ Обычная яичница или яичница с ветчиной или простой омлет или омлет с ветчиной или сыром

+ Oeufs au plat nature ou au jambon ou omelette nature ou au jambon ou au fromage
Со смешанным омлетом (+ 2,50€)

Avec omelette mixte (+ 2.50€)

Выпечка

Круассан или болеутоляющий шоколад

Croissant ou pain chocolat

3.80€
Тост с маслом и джемом

Tartine beurre et confiture

4.50€
Тосты 4шт

Toasts 4pcs

6.00€

Закуски и доски

Французский луковый суп

Soupe à l’oignon gratinée

14.00€
Традиционный деревенский паштет «Экстра»

Le traditionnel pâté de campagne ‘Extra‘

12.00€
Улитки

Escargots

Les 6 14.00€

Les 9 19.00€

Les 12 23.00€
Колбасная доска

Planche de charcuterie

Petite 15.00€

Grande 25.00€
Сырная доска

Planche de fromages

15.00€

25.00€
Смешанная доска - большая Колбаса и сыры

Planche Mixte Charcuterie et fromages

27.00€

Перекус

Подается с картофелем фри или салатом

Крок-месье

Croque Monsieur

19.90€
Крок-мадам

Croque Madame

19.90€
Омлет "тарелка" Обычный или сыр или ветчина

Omelette ‘plate’ Nature ou Fromage ou Jambon

19.90€
Смешанный омлет Ветчина и сыр

Omelette Mixte Jambon et Fromage

19.90€
Полный омлет Ветчина, сыр и картофель

Omelette Complète Jambon, Fromage et Pommes de Terre

19.90€
Хот-дог с сыром

Hot Dog avec Fromage

19.90€
сосиски, картофель фри

Saucisses de Francfort, Frites

19.90€

Салаты

Теплый салат из козьего сыра Салат, Помидор, Копченая утиная грудка, Козий сыр, Тост

Salade de chèvre chaud Salade, tomate, magret de canard fumé, chèvre, toast

19.90€
Парижский салат Салат, Помидор, Ветчина, Эмменталь, Яйцо вкрутую

Salade Parisienne Salade, tomate, jambon, emmental, oeuf dur

19.90€
Буррата и целые помидоры черри

Salade, tomates et burrata

19.90€

Блюда

Целый петушок с насыщенным соком, картофелем фри и салатом Frites et Salade

Coquelet entier avec son jus corsé Frites et Salade

27.00€
Тартар из говядины с ножом (порода шароле - 3% жирности), картофелем фри и салатом (Race Charolaise - 3% MG), Frites et Salade

Tartare de bœuf au couteau (Race Charolaise - 3% MG), Frites et Salade

27.00€
Кусок мясника, картофель фри и салат Frites et Salade

Pièce du boucher Frites et Salade

29.00€
Говядина по-бургундски, картофель на пару Pommes vapeur

Boeuf bourguignon Pommes vapeur

28.00€
Колбаса Оверни с ножом, картофелем фри и салатом Frites et Salade

Saucisse d’Auvergne au couteau Frites et Salade

26.00€
Стейк из лосося, соус Якитори, рис Басмати Sauce Yakitori, riz basmati

Pavé de saumon Sauce Yakitori, riz basmati

27.00€

Макароны

Спагетти по-болонски

Spaghetti à la Bolognese

20.00€
Ветчинные скорлупки из моего детства

Coquillettes au Jambon de mon enfance

19.00€
Макароны со сморчками

Macaroni aux Morilles

23.00€

Бургеры

Чизбургер, соус Бургер, Картошка фри Sauce Burger, Frites

Cheeseburger Sauce Burger, Frites

23.00€
Чикенбургер, соус Барбекю, Картофель фри Sauce barbecue, Frites

Chickenburger Sauce barbecue, Frites

23.00€

Аккомпанемент

Салат

Salade

6.00€
Фритес

Frites

6.00€
зеленая фасоль

Haricots verts

6.00€
Рис

Riz

6.00€

сыры

Козий сыр или камамбер или канталь

Chèvre ou Camembert ou Cantal

9.00€

Десерты

Блины с сахаром или шоколадом или джемом

Crêpes au sucre ou chocolat ou confiture

9.00€
Блины, фламбе с Гран Марнье

Crêpes flambées au Grand Marnier

11.50€
Пирог дня по сезону

Tarte du jour selon la saison

11.50€
Крем-брюле

Crème Brulée

12.00€
Шоколадный торт и ванильное мороженое

Moelleux au Chocolat et Glace Vanille

13.00€
Кофе для гурманов Вариация деликатесов

Café Gourmand Variation de gourmandises

15.00€
Шампанское Гурман

Champagne Gourmand

19.50€

Минеральная вода

Только как дополнение к еде

50cl

100cl
Негазированная или газированная вода

Eau plate ou gazeuse

7.00€

8.00€

Свежие напитки

33cl

50cl
Кока-кола, диета, ноль

Coca cola, light, zéro

7.00€

9.50€
Швепс тоник

Schweppes tonic

7.00€

9.50€
Чай со льдом, Спрайт, Диаболо

Ice tea, Sprite, Diabolo

7.00€

9.50€
Фанта, Орангина

Fanta, Orangina

7.00€

9.50€
Перрье

Perrier

7.00€

9.50€
Jus или нектар из фруктов из фруктов Апельсин, помидор, манго, абрикос, банан, ананас, грейпфрут, яблоко, клюква, маракуйя, клубника

Jus ou Nectar de Fruits Orange, Tomate, Mangue, Abricot, Ananas, Pomme, Cranberry, Passion, Fraise

7.00€

9.50€
Ред Булл 25 кл

Red Bull 25 cl

7.50€
Холодное молоко 25cl

Lait froid 25cl

6.00€
Холодное молоко с сиропом 25cl

Lait froid avec sirop 25cl

6.50€
Эвиан 33cl

Evian 33cl

6.00€

Коктейли

25cl

50cl
Мохито Ром, Свежая мята, Лайм, Содовая, Тростниковый сахар

Mojito Rhum, Menthe fraîche, Citron vert, Soda, Sucre de Canne

13.50€

20.00€
Мохито королевский Ром, Шампанское, Свежая мята, Лайм, Тростниковый сахар

Mojito royal Rhum, Champagne, Menthe fraîche, Citron vert, Sucre de Canne

14.50€

23.00€
свободная куба Ром, Кола, Лайм

Cuba libre Rhum, Coca, Citron vert

13.50€

20.00€
порнозвезда мартини Водка, Ликер маракуйи, Лимонный сок, Сок маракуйи, Ванильный сироп, Просекко Шутер

Pornstar martini Vodka, Liqueur de Passion, Jus de Citron, Jus de Passion, Sirop de Vanille, Shooter de Prosecco

14.50€

23.00€
Московский мул Водка, Jus de Citron, Имбирное пиво

Moscow mule Vodka, Jus de Citron, Ginger Beer

13.50€

20.00€
Французский поцелуй Водка, малиновый крем, клубничный сок

French kiss Vodka, Crème de Framboise, Jus de Fraise

13.50€

20.00€
Секс на пляже Водка, Персиково-малиновый крем, Апельсиновый сок, Клюквенный сок

Sex on the beach Vodka, Crème de Pêche et de Framboise, Jus d’Orange, Jus de Cranberry

13.50€

20.00€
космополит Водка, Трипл Сек, Цитрон верт, Клюквенный сок

Cosmopolitan Vodka, Triple Sec, Citron vert, Jus de Cranberry

13.50€

20.00€
Маргарита Текила, Куантро, Лимонный сок

Margarita Tequila, Cointreau, Jus de Citron

13.50€
Розовая леди Джин, Лимонный сок, Гренадин

Pink lady Gin, Jus de Citron, Grenadine

13.50€
Aperol Spritz Aperol, Prosecco, Eau gazeuse, tranche d’Orange

Aperol Spritz Aperol, Prosecco, Eau gazeuse, tranche d’Orange

13.50€

20.00€
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ

SANS ALCOOL

25cl

50cl
Девственный мохито Лимонад, свежая мята, лайм, тростниковый сахар

Virgin mojito Limonade, Menthe fraîche, Citron vert, Sucre de Canne

12.00€

18.50€
Яблочный пунш Яблочный сок, лимонный сок, лимонад, дэш Гренадина

Apple punch Jus de Pomme, Jus de Citron, Limonade, trait de Grenadine

12.00€

18.50€
Карибский бассейн Сок маракуйи, ананасовый сок, сок манго, капля клубничного сиропа

Caraïbos Jus de Passion, Jus d’Ananas, Jus de Mangue, trait de Sirop de Fraise

12.00€

18.50€

Пиво

ДАВЛЕНИЕ

PRESSION

25cl

50cl
Святой Омер

Saint-Omer

7.00€

13.50€
Монако

Monaco

7.50€

14.50€
Пикон Пикон

Picon bière

8.00€

15.50€
БУТЫЛКИ

BOUTEILLES
Корона 33cl

Corona 33cl

9.00€
Десперадос 33cl

Desperados 33cl

9.50€
Хайнекен 33cl

Heineken 33cl

8.50€
Безалкогольное пиво 33cl

Bière sans alcool 33cl

7.50€
Добавка к сиропу

Supplément Sirop

1.50€

Закуски

Normal

Double
Белое вино Кир (12 cl)

Kir au Vin blanc (12 cl)

7.00€

11.50€
Кир Рояль в Шампани (12 cl)

Kir Royal au Champagne (12 cl)

14.00€

22.00€
Рикард или Пастис (2 cl)

Ricard ou Pastis (2 cl)

6.50€

10.50€
Мартини (5 cl) - Красный, Белый

Martini (5 cl) - Rosso, Bianco

6.50€

10.50€
Кампари, Сьюз (5 cl)

Campari, Suze (5 cl)

7.00€

11.50€
Porto Reserve (5 cl) - Красный, Белый

Porto Réserve (5 cl) - Rouge, Blanc

7.00€

11.50€
Американо (10 cl)

Americano (10 cl)

11.00€

19.00€
Coupe de Champagne (12 cl)

Coupe de Champagne (12 cl)

15.00€

пищеварительный

4cl

8cl
Кальвадос, Старая слива

Calvados, Vieille Prune

11.00€

18.00€
Груша Вильямс, малина

Poire Williams, Framboise

12.00€

20.00€
Мирабель, Квест

Mirabelle, Questch

12.00€

20.00€
Мари Бриззар, Куантро

Marie Brizzard, Cointreau

11.00€

18.00€
Великий Marnier

Grand Marnier

11.00€

18.00€
Бейлис, Амаретто

Baileys, Amaretto

11.00€

18.00€
Получи 27, Apple

Get 27, Manzana

11.00€

18.00€
Арманьяк

Armagnac

12.00€

20.00€
Файн де Коньяк Хеннесси

Fine de Cognac Hennessy

13.00€

21.00€
Коньяк Хеннесси ХО

Cognac Hennessy XO

45.00€
Сопровождение Кола, Швепс, Перрье, лимонад, фруктовый сок

Accompagnement Soda Coca, Schweppes, Perrier, limonade, Jus de fruits

3.00€
Поддержка Ред Булл

Accompagnement Red Bull

5.00€

Виски

4cl

8cl
Дж. и Б.

J. & B

9.50€

16.50€
Джеймсон

Jameson

9.50€

16.50€
Jack Daniels

Jack Daniel's

12.00€

19.50€
Чивас 12 лет

Chivas 12 ans

13.00€

20.50€
Карду 12 лет

Cardhu 12 ans

13.00€

20.50€
Гленфиддик 12 анс

Glenfiddich 12 ans

13.00€

20.50€
Гленфиддик 15 анс

Glenfiddich 15 ans

13.00€

21.50€
Обан

Oban

14.50€

24.00€
Никка из станка

Nikka From The Barrel

14.50€

24.00€

Спирты

4cl

8cl
Водка Зубровка Бланш

Vodka Zubrowka Blanche

12.00€

20.00€
Водка Серый Гусь

Vodka Grey Goose, Vodka Grey Goose

15.00€

23.00€
Ром 3 Риверс 50

Rhum 3 Rivières 50

12.00€

20.00€
Ром Гавана Клаб 3 года

Rhum Havana Club 3 ans

12.00€

20.00€
Ром Дипломатико

Rhum Diplomatico

12.50€

21.00€
Джин Хендрикс

Gin Hendricks

13.00€

21.00€
Лариос Джин

Gin Larios

12.00€

20.00€
Камино Реал Текила

Tequila Camino Real

12.00€

20.00€
Текила Покровитель

Tequila Patron

23.00€

41.00€

Винная карта

БЕЛЫЕ ВИНА

VINS BLANCS

14cl

50cl

75cl
Шардоне IGP Pays d'Oc

Chardonnay IGP Pays d'Oc

7.50€

21.50€

27.00€
Шабли АОС

Chablis AOC

9.70€

29.70€

43.00€
Пуйи Фюме AOC

Pouilly Fumé AOC

10.90€

35.90€

45.00€
Сансер АОС - Серебряная медаль

Sancerre AOC - Médaille d’Argent

10.90€

35.90€

45.00€
Monbazillac AOC - сладкое вино

Monbazillac AOC - Vin Moelleux

10.90€

35.90€

45.00€
РОЗОВЫЕ ВИНА

VINS ROSÉS
Кот-де-Прованс Экстра AOC - Château Maïme

Côtes de Provence AOP

7.50€

21.50€

27.00€
ЗГУ Средиземноморье — Пальма

IGP Méditerranée - Palm

8.50€

24.50€

32.00€
Côtes de Provence AOP — «М» от Minuty

Côtes de Provence AOP - «M» de Minuty

9.50€

29.00€

41.00€
КРАСНЫЕ ВИНА

VINS ROUGES
Bergerac AOC - Верхний Ламут

Bergerac A O C - Haut Lamouthe

7.50€

21.50€

27.00€
Мерло IGP Pays d'Oc

Merlot IGP Pays d'Oc

7.90€

24.00€

30.00€
Бордо AOC - Верхний Бланьяк

Bordeaux AOC - Haut Blagnac

7.90€

24.00€

30.00€
Люссак Сент-Эмильон AOC - Шато дю Курла 2019

Lussac Saint-Emilion AOC - Château du Courlat 2019

10.90€

36.00€

47.00€
Бордо AOC - Замок Эрмитаж

Bordeaux AOC - Château de l’Hermitage

9.50€

28.00€

41.00€
Lalande de Pomerol AOC - Château les Hauts Conseillants 2019

Lalande de Pomerol AOC - Château les Hauts Conseillants 2019

11.00€

36.00€

55.00€
Médoc AOC - Шато Лакомб-Нойяк

Médoc AOC - Château Lacombe-Noillac

9.50€

28.00€

41.00€
Медок AOC - Cour de Seguin

Médoc AOC - Cour de Seguin

10.90€

36.00€

47.00€
Pomerol AOC - Шато Бональг

Pomerol AOC - Château Bonalgue

92.00€
Шинон АОС

Chinon AOC

7.70€

25.00€

33.00€
Бруйи АОС

Brouilly AOC

8.50€

28.00€

35.00€
Сомюр Шампиньи AOC

Saumur Champigny AOC

8.50€

28.00€

35.00€
Кот-дю-Рон AOC

Côtes du Rhône AOC

7.50€

21.50€

27.00€

Шампанское

75cl

Моэт и Шандон

G.H. Martel Premier Cru

108.00€
Руинарт

G.H. Martel Blanc de Blancs

127.00€
Рюинар Блан де Блан

Laurent-Perrier

124.00€
Ruinart

Ruinart

130.00€
Ruinart Blanc de Blancs

Ruinart Blanc de Blancs

175.00€

Горячие напитки

Small

Medium
Экспресс или кофе без кофеина

Café Express, Décaféiné

4.00€

6.00€
Фундук

Noisette

4.50€

6.50€
Лонг кофе

Café allongé

5.00€

6.50€
Американский кофе

Café américain

7.00€

9.00€
Кофейный крем

Café Crème

7.00€

9.00€
двойной кофе

Double café

8.00€

9.50€
Горячий шоколад

Chocolat chaud

8.00€

9.50€
Капучино

Cappuccino

8.00€

10.50€
Кофе по-венски или шоколад

Café ou chocolat viennois

9.00€
Горячее молоко

Lait chaud

6.50€
Ром пунш

Grog au rhum

10.00€
Глинтвейн с корицей

Vin chaud à la cannelle

9.50€
Кофе по-ирландски

Irish Coffee

13.00€
Французский кофе

French coffee

13.00€
Кофе Бейлис

Baileys coffee

13.00€

Чаи и настои

ЧАЙ 'БРАТЬЯ СВАДЬБА'

THÉS ‘MARIAGE FRÈRES’
Императорский Эрл Грей, Дарджилинг, Марко Поло, Бурбонская ваниль, Цейлон, Зеленый чай на Ниле, Копченый чай

Earl Grey Impérial, Darjeeling, Marco Polo, Bourbon vanille, Ceylan, Thé vert sur le Nil, Thé fumé

6.50€
мятный зеленый чай

Thé vert à la menthe

6.50€
НАСТОИ

INFUSIONS
Вербена, мятная вербена, липа, мятная липа, ромашка

Verveine, Verveine menthe, Tilleul, Tilleul menthe, Camomille

6.50€
Дополнение к молочному кувшину

Supplément pot de lait

2.00€

En détails

Формула Рибе

FORMULE RIBE

Выпечка

VIENNOISERIES

Закуски и доски

LES ENTRÉES & PLANCHES

Перекус

SNACKING

Салаты

LES SALADES

Блюда

LES PLATS

Макароны

LES PÂTES

Бургеры

LES BURGERS

Аккомпанемент

ACCOMPAGNEMENTS

сыры

LES FROMAGES

Десерты

LES DESSERTS

Минеральная вода

EAUX MINÉRALES

Свежие напитки

BOISSONS FRAÎCHES

Коктейли

COCKTAILS

Пиво

LES BIÈRES

Закуски

APÉRITIFS

пищеварительный

DIGESTIFS

Виски

WHISKIES

Спирты

ALCOOLS

Винная карта

LA CARTE DES VINS

Шампанское

CHAMPAGNES

Горячие напитки

BOISSONS CHAUDES

Чаи и настои

THÉS & INFUSIONS

Le Ribe

Suivez toute l'actualité de Le Ribe